MI DORIS RESTAURANT
Sazón peruana, recetas de familia y tradición huaralina en cada plato.
+20
años
Una familia, una cocina, una tradición
MI DORIS RESTAURANT nació del amor por la cocina casera y las recetas que se pasan de madre a hija. Desde nuestra esquina en el Mercado García Alonso de Huaral, servimos comida peruana preparada cada día con ingredientes frescos y mucha dedicación.
Lo que empezó como una mesita con ollas caseras, hoy es un punto de encuentro donde huaralinos y visitantes vienen a disfrutar platos tradicionales con la sazón de siempre. Nuestro secreto no es secreto: cariño, tiempo y los mismos sabores que aprendimos en casa.
Atendemos todos los días con menú del día, platos a la carta y porciones generosas. Porque comer bien no es lujo, es costumbre.
+20
Años cocinando
7
Días a la semana
30+
Platos en la carta
1000+
Clientes felices
Cocinado con tiempo, servido con cariño
Ingredientes del mismo mercado
Compramos fresco cada mañana en el Mercado García Alonso, a los mismos caseritos de siempre.
Recetas de casa
Preparamos todo al día, a fuego lento, como se cocina en familia. Nada de congelados.
Sazón peruana auténtica
Ajíes molidos en batán, comino tostado y el punto justo de sal. El sabor que reconoces.
Servido al momento
Ven al Mercado García Alonso o haz tu pedido por Yape y pasa a recogerlo calientito.
Nuestros Valores
Comida casera
Cocinamos todo en el día, a la olla, como en casa. Sin atajos ni saborizantes.
Sazón huaralina
Recetas heredadas, ajíes frescos y ese punto de sal que hace que vuelvas siempre.
Trato familiar
Porciones generosas, precios justos y la confianza del caserito. Aquí eres de la casa.
La gente detrás de cada plato
Somos una familia que cocina para su gente. Nos levantamos temprano para preparar los caldos, dorar los ajíes y alistar la carta del día. Cada plato sale con el mismo cuidado que si fuera para alguien de casa.
Nuestro equipo conoce de memoria los gustos del caserito de siempre y le da la bienvenida al que llega por primera vez. Esa cercanía es lo que nos define.
Ven a comer a Mi Doris
Estamos en el Mercado García Alonso, Huaral. Llega caminando o pide por Yape y pasa a recogerlo. Te esperamos con un plato calientito.